最近ひきこもっていて、よくYouTubeを見ているんですが、
ホリエモンが美味しそうな肉を食べている動画が目に止まりました。
カセットコンロを使ってフライパンで、焼き肉をしている動画だったんですが、
お肉の焼き上がりがめちゃくちゃ美味しそうだったんですよね♪
その動画内で、「このフライパンを使うと美味しくお肉が焼ける!」とホリエモンも感動していました。
っていうことで、早速、このフライパンをリサーチしてみたので、今回ご紹介!
動画内で使っていたカセットコンロもオシャレだったので、ついでにリサーチしました!
ホリエモンおすすめ!肉が美味しく焼けるホーローのフライパンが登場するYouTube動画
今回、この記事で紹介するフライパンとカセットコンロは、↑この動画内でホリエモンが使っているものです♪
焼き肉がめちゃくちゃ美味しそうなので、飯テロ注意です(笑)
ホリエモンがおすすめしていたフライパンはコレ!
ガス火だけじゃなくIHの熱源にも対応している鋳物ホーロー製のフライパン。
鋳物ホーローで有名なキッチン・調理道具メーカーでル・クルーゼとかもありますが、
やっぱり鋳物ホーローの調理器具って、料理を美味しくするみたいですね♪
専用のフタ(リッド)もある!
焼き肉をするだけならフタは必要ありませんが、
いろんな料理をするなら持っておきたいアイテム♪
自立するのが便利に使えるフタです。
バーミキュラ フライパン 24cm[深型]【ハンドル:オーク材】を使うと美味しく肉が焼ける理由
なぜこのフライパンを使うと、普通のフライパンを使うより肉が美味しくなるのか?というと…
肉を焼いた時に出る水分が、一瞬にしてなくなる!っていうことみたいんですね。
詳しくは、↑のYOUTUBE動画でホリエモンが語っているのでチェックしてみてください。
ホーローの素材が親水性があって、肉から出た水分が、一瞬でなくなることにより、
肉本来の旨味を損なうことなく焼ける!っていうことみたいです。
さらに、フライパンの厚みにも絶妙で肉が美味しく焼ける理由になっています。
2020/04/02現在、人気のため、「2020年5月末までのお届け」になっていて、
すぐに手に入れることができない状況でした(T_T)
気になった方は、早めに注文しないと、どんどん納期が遅れる可能性があります。
ホリエモンが使っていたカセットコンロはコレ!
↑で紹介したフライパンを使えば、カセットコンロは何でもOKっていう感じで言っていたので、
ホリエモンおすすめ!っていうカセットコンロではないんですが、
見た目が普通のカセットコンロよりオシャレだったのでご紹介!
ホリエモンが使っているカセットコンロと全く同じデザインがネットでは見つけられなかったんですが、おそらくメーカーは「IWATANI」。
火が出る部分のデザイン含め全体的なデザインが完全に一致!
ということで、色違いと思われるカセットコンロを紹介しています。
ホリエモンが使っていたカセットコンロは、五徳部分(フライパンを置く部分)がシルバーですが、
↑のカセットコンロは、ブラックになっています。
ちなみに、ボクはホリエモンがオススメしていたフライパンよりも、
このカセットコンロの方が気になりました。
火が出る部分がなんかカッコいいんですよね♪
男心をくすぐるデザインです。